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Seminar “Tipps rund um die Bedientheke”

Mai 3 @ 19:00 - 22:00

Kostenlos
Dorfladen Akademie der Verinigung der Bürger und Dorfläden in Deutschland

Tipps rund um die Bedienungstheke
✓ Grundausstattung für die Bedienungstheke
✓ Hygienische Anforderung, Reinigung, tägliche Arbeiten
✓ Warenpräsentation der Wurst- und Käsetheke
✓ Handling vom Wurstabzieher, Zwicker
✓ Tipps für unverkäufliche Endstücke bei Frischwurst, Schinken,
etc.
✓ Preisauszeichnung

Referentin: Roswitha Boppeler, Allgäuer Käse-Sommelière
Freiberufliche Thekentrainerin im Team vom Bundesverband der Bürger- und Dorfläden e.V.

Das Seminar und der Workshop finden in zwei Teilen statt:
Der theoretische Teil mit der Abendveranstaltung (Seminar) und ein praktischer Teil
(Workshop) bei Ihnen im Dorfladen direkt an der Theke am nächsten Tag oder übernächsten
Tag.

Details

Datum:
Mai 3
Zeit:
19:00 - 22:00
Eintritt:
Kostenlos

Veranstaltungsort

Dorfladen Wiesenfeld
Kirchberg 15
Karlstadt-Wiesenfeld, Bayern 97753 Deutschland
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Veranstalter

Bundesverband der Bürger- und Dorfläden e.V.