Vernetzung von Hof- und Dorfläden steht im Vordergrund:
Knapp 20 Teilnehmer aus 6 Dorfläden sind zum Seminar “Tipps rund um die Bedientheke” in den Dorfladen Wiesenfeld (Unterfranken) angereist. Roswitha Boppeler gab umfangreiche Tipps, auf was man hinter der Bedientheke achten muss. Das Theorie Read more…
Wir unterstützen sehr oft vor Ort: https://www.schwaebische.de/landkreis/landkreis-lindau/lindau_artikel,-wie-ein-netzwerk-dem-niederstaufener-dorfladen-dabei-hilft-zu-bestehen-_arid,11494530.html?fbclid=IwAR1yvWRgdWva7WJJlX8IDfI5Cv4YnYYKx1yrj9vZtslyTDkkG12CBNalOWg
In den vergangenen 3 Tagen hat an 3 verschiedenen Standorten das Seminar “Qualifizierung für den Verkauf von Hackfleisch” stattgefunden. Dabei ging es nicht nur um die Herstellung von Hackfleisch sondern auch um Lebensmittelrecht, Hygiene und Read more…